確??诩Z絕對安全是新時期國家糧食安全戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。“當(dāng)前,我國水稻生產(chǎn)總體穩(wěn)定,但2018年稻谷最低收購價格全面下調(diào)、農(nóng)資價格上漲、種糧效益下降,各地出現(xiàn)不同程度的‘賣糧難’,農(nóng)民種糧積極性受到打擊。”全國政協(xié)委員、中國工程院院士萬建民接受《中國科學(xué)報(bào)》采訪時指出。 2017年、2018年國家稻谷最低收購價連續(xù)兩年全面下調(diào),幅度較大,且收糧標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán)。 “地方政府特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級政府對糧食生產(chǎn)重視程度、支持力度下降,農(nóng)民普遍懷疑政府是不是不重視抓糧了。”萬建民說,“這導(dǎo)致農(nóng)民賣糧有苦難言,種糧積極性受損,種糧效益也隨之下降,若算上貸款利息等折舊費(fèi)用,很多種糧大戶都是虧損的。” 萬建民指出,糧食部門收購水稻時要求過于嚴(yán)格,農(nóng)民種出來的重金屬超標(biāo)稻谷無處可賣。“國庫糧食質(zhì)量安全很重要,但重金屬超標(biāo)成因很多,都應(yīng)由種糧農(nóng)民買單嗎?有的地方種糧大戶賣不掉的水稻,通過中間商卻能夠賣到國家糧庫,為什么?” 為此,萬建民建議,國家發(fā)展改革委應(yīng)協(xié)調(diào)各部委,多措并舉降低種糧成本、增加種糧收益、提高種糧積極性;加大政策扶持力度,合理確定最低收購價格,穩(wěn)定較長時間的種糧收益預(yù)期;多措并舉推進(jìn)“一二三產(chǎn)業(yè)融合”,幫助新型經(jīng)營主體從“賣稻谷”向“賣大米”轉(zhuǎn)變,提高效益。 他同時建議,要提高科技種糧水平,因地制宜推廣中高檔水稻品種,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價和訂單收購。同時,推廣高效農(nóng)作制度和生態(tài)栽培模式,提高水稻綠色發(fā)展水平。