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4月18日，2019年國際食品安全與健康大會在北京開幕。工業(yè)和信息化部消費品司高延敏司長表示，近年來我國食品安全形勢不斷好轉(zhuǎn)，工信部今后將以實施‘三品’戰(zhàn)略為抓手著力提升食品工業(yè)有效供給能力和水平，更好地滿足人民群眾對食品消費升級的需求。

近日，國家市場監(jiān)督管理總局公布了去年全國市場監(jiān)管部門開展直銷市場專項執(zhí)法行動成果，同時要求各地監(jiān)管部門加強(qiáng)對直銷企業(yè)的監(jiān)管。據(jù)了解，目前，商務(wù)部已經(jīng)暫停辦理直銷相關(guān)的審批、備案等事項。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，由于目前大部分保健食品企業(yè)采取的是直銷模式，通過對于這種銷售模式的從嚴(yán)監(jiān)管，可以凈化保健食品市場環(huán)境，有利于行業(yè)更加健康地發(fā)展。

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管，保障校園師生飲食安全，近日，江西省廣昌縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣城鄉(xiāng)管理行政執(zhí)法局、縣教體局重點對縣城區(qū)內(nèi)的校園周邊超市、餐飲店、小食品店進(jìn)行專項檢查。

以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（4.14—4.20），轉(zhuǎn)載請注明食品伙伴網(wǎng)。

昨天，本報以《漢堡店“藏身”鐵皮棚接外賣訂單》為題報道了合肥“杰科士炸雞漢堡（大學(xué)城店）”從正規(guī)商鋪搬走后，在一處條件簡陋的民房和鐵皮棚內(nèi)運營，卻仍用原址接單。這一情況被曝光后，引起了合肥市場監(jiān)管部門的重視，目前這家漢堡店已在餓了么平臺下架，相關(guān)部門還在就此事進(jìn)一步調(diào)查。

17日，記者從白云警方獲悉，近日，白云警方搗毀了一個“家族式”制作、銷售假冒進(jìn)口洋酒的團(tuán)伙，抓獲7名犯罪嫌疑人，查獲假冒品牌洋酒、制假原料、包裝物料等一大批，初步估計涉案金額約人民幣6000萬元。

近日，市南法院對一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案件進(jìn)行公開宣判，被告人王某因在其出售的食品中摻入“罌粟殼”，被判處有期徒刑六個月，緩刑一年。

近日，廣州白云警方通過路面巡查發(fā)現(xiàn)一輛可疑車輛，順藤摸瓜，搗毀了一個“家族式”制作、銷售假冒進(jìn)口洋酒的團(tuán)伙，抓獲7名犯罪嫌疑人，查獲假冒品牌洋酒、制假原料、包裝物料等一批，初步估計涉案金額約人民幣6000萬元。

4月18日，2019年國際食品安全與健康大會在北京開幕。國家市場監(jiān)督管理總局食品安全總監(jiān)王鐵漢在開幕式上表示，食品安全需要各國政府、國際組織和全社會多方共同面對，需要健全防范機(jī)制和搭建交流平臺形成全球共治。

近日，安徽合肥市瑤海區(qū)水岸花園幼兒看護(hù)點后廚被曝疑似出現(xiàn)“變質(zhì)食材”，18日，安徽省合肥市瑤海區(qū)教育體育局官方微博發(fā)布通報稱，經(jīng)初步調(diào)查，為該看護(hù)點更換廚師交接過程中未妥善儲存導(dǎo)致。合肥市瑤海區(qū)區(qū)市場監(jiān)督局調(diào)取“明廚亮灶”監(jiān)控視頻核査，證實該肉品一直未使用。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4月12日接到河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳報告，經(jīng)評估驗收合格，河北省保定市徐水區(qū)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖。

民以食為天，食以安為先，食品安全是重大的基本民生問題，關(guān)系到每一個人的健康。為了公眾關(guān)切，介紹食品安全工作情況，幫助大家更多了解食品安全狀況。4月18日，在市新聞發(fā)布廳召開了“鄭州市市場監(jiān)督管理局2019年第一季度例行新聞發(fā)布會”。

4月19日，廣東海警對外通報：4月7日，廣東海警在湛江海域成功查獲1起涉嫌走私凍品案，當(dāng)場查扣涉嫌走私鐵殼船1艘，凍品100余噸，涉案人員2人，案值約500萬元人民幣，有效控制該批未經(jīng)檢驗檢疫的凍品流入市場。

中國科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源研究中心在重金屬污染農(nóng)田安全利用方面取得重要進(jìn)展。近日，該中心研究員李小方在《土地退化與發(fā)展》上發(fā)表論文，初步探討了我國在重金屬污染農(nóng)田安全利用技術(shù)層面存在的困難及這些困難背后涉及的相關(guān)理論問題。

近日，市南法院對一起起銷售假藥、生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案件進(jìn)行公開宣判。

為切實維護(hù)消費者的合法權(quán)益，營造放心舒心的消費環(huán)境，四川省自貢市大安區(qū)市場監(jiān)管局按照“春雷行動2019”相關(guān)部署，全力推進(jìn)“食品安全”子行動，近期，跨市查獲一批涉嫌標(biāo)簽（破壞標(biāo)簽標(biāo)識）違法啤酒兩千余件，目前，案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。

記者17日從廣東珠海市公安局獲悉，該局邊防支隊近日破獲一起大型走私凍品案，查扣走私凍品約240噸，案值約400萬元。這是該支隊一個月內(nèi)查獲的第三起走私凍品案，總查獲量已近400噸。

香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）四月十七日公布，一個朱古力味雪條樣本大腸菌群含量超出法例上限，中心正跟進(jìn)事件。

15日，省政風(fēng)熱線曝光連云港“1元消毒餐具”衛(wèi)生問題。16日至17日，記者跟隨省衛(wèi)健委督辦人員赴連云港進(jìn)行調(diào)查。連云港市相關(guān)部門第一時間行動，對3家涉事企業(yè)作出停業(yè)整頓處理，同時對全市范圍的餐消企業(yè)展開拉網(wǎng)式排查。

近日，根據(jù)群眾投訴線索，市市場監(jiān)督管理局依法查處一起食品類案件，三亞勝利旺豪超市散裝食用農(nóng)產(chǎn)品及食品存在標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期問題，被處以5.5萬元罰款。